Nelle alzate a superficie il piano e le eventuali teste a vista possono essere fiammati, patinati, levigati o lucidi. Parte integrante dei gradini, le alzate servono a rivestirne la parte verticale. Di norma alzata e pedata hanno la stessa lavorazione anche se, per ottenere particolari effetti cromatici e visivi, possono essere abbinate finiture superficiali diverse.